moleculares e celulares associados às propriedades que promovem a longevidade da geleia real.
Os resultados indicam que o consumo adequado de geleia real exerce efeitos proliferativos que promovem a saúde, aumentam a resistência ao estresse e prolongam a vida em várias espécies. A geleia real parece ter um impacto significativo no funcionamento de diversas vias de longevidade, como a sinalização de insulina/IGF-1, o alvo da rapamicina, o receptor do fator de crescimento epidérmico e o estresse oxidativo.
Para que a geleia real exerça um efeito antienvelhecimento, é necessário o uso regular ao longo de períodos prolongados. A preservação da atividade biológica da geleia real é crucial para sua eficaz promoção da saúde.
A geleia é sensível à temperatura e a outros métodos de manuseio, o que pode impactar seus ingredientes e potência; por exemplo, a maioria de seus componentes bioativos é perdida após 30 dias de armazenamento a 40 °C. Além disso, a eficácia da geleia comercial é subótima em comparação com fontes confiáveis.